“Kuliner murah meriah dari Terminal Tamanan Kediri ”

bakso dan es campur, salah satu kuliner murah meriah yang ada di terminal  Tamanan Kediri, minggu, (19/11/2017)

oleh : Melisa yasinda

Anda penikmat kuliner Bakso?? Jika anda sedang berpergian menggunakan transportasi umum atau sedang berjalan-jalan di sekitar terminal Tamanan Kediri. Cobalah mampir di salah satu stand yang berjejer di depan terminal Tamanan Kediri. Berbagai macam makanan di jual di sana, salah satunya adalah bakso dan es campur milik bu Rosi (54th). Stand  tersebut berada tepat di depan Terminal Tamanan Kota Kediri, tepatnya di Jalan Raya Tamanan, Mojoroto, Kota Kediri. Letaknya yang cukup strategis dan harganya yang murah merakyat menjadikannya tidak sulit untuk di ingat.

Bu Rosi mulai berjualan dari tahun 2006, kurang lebih 11 tahun bu Rosi memulai usahanya. Dahulu disini hanya ada lapak dari bu Rosi saja, namun lambat laun pedangan lain mulai ikut berjualan di samping lapak bu Rosi. Tidak ada alasan mengapa bu Rosi memilih berjualan disini, selain karena lokasi dengan rumahnya yang berdekatan. Dengan modal gerobak untuk berjualan bakso dan es campur bu Rosi memulai usahanya.pada saat  7 bulan pertama dagangan bu rosi sangat sepi pembeli belum seramai sekarang ini. Dengan ketelatenan bu Rosi dalam berjualan membuahkan hasil. Memasuki awal puasa, dagangan bu rosi mulai ada yang membeli dan setelah hari Raya dagangan bu Rosi mulai laris sampai sekarang.

Dengan sambutan hangat dari para penjual kepada setiap orang yang datang, menimbulkan ciri khas tersendiri. “ monggo mas/ mbak mau makan apa? Silahkan duduk disini sembari menunjuk meja yang kosong serta mengumbar senyum yang lebar agar terlihat ramah kepada pelanggan”. Ucap salah seorang pegawai bu Rosi. Hangatnya kuah bakso dengan isian bihun, dengan dua bakso kecil dan satu bakso ukuran besar serta taburan irisan daun seledri dan bawang goreng, di tambah krupuk pangsit yang di bandrol dengan harga Rp. 5000 rupiah/porsi. Kalian sudah bisa menikmati bakso bu Rosi dan bagi kalian yang suka pedas bisa  menambahkan saos,sambal, dan kecap sesuai selera masing-masing. Iringan musik yang memang sengaja diputar menemani pelanggan menyantap bakso siang hari itu.

Meskipun hanya makanan kaki lima tetapi untuk rasa tidak perlu diragukan lagi, selain harga nya yang murah meriah. Rasa dari bakso bu Rosi ini cukup terkenal dari beberapa bakso yang ada di stand terminal Tamanan. Rasa gurih dari kuah bakso dan tekstur lembut saat bakso digigit membuat kita tidak kesulitan dalam memakannya. Ketika memakannya membuatku teringat akan masa-masa SMA dahulu, dimana saat aku berkunjung dengan beberapa temanku, salah seorang teman ku melarangku untuk tidak terlalu banyak menuangkan saos di makananku dengan alasan makan bakso dengan banyak saos dapat menyebabkan likaten atau kesemutan. Sontak hal tersebut membuatku tertawa dengan di barengi oleh teman-temanku yang lain.  Bagiku makan bakso disini bukan hanya sekedar makan bakso saja, namun ada beberapa kenangan saat SMA yang tidak mudah begitu saja dilupakan.

Setelah puas menyantap bakso bu Rosi, kalian bisa memesan minuman. Ada berbagai macam minuman yang dapat kalian pesan. Seperti, es jeruk, es teh, teh anget, jeruk anget,dll. Namun yang paling terkenal adalah es campurnya. Perpaduan santan dan sirupnya serta isian buah-buahan seperti semangaka, melon, agar-agar, kolang-kaling, tape, ketan hitan dengan di tambah es batu serta susu kental manis terasa segar di tenggorokan saat menyantapnya. Hanya dengan Rp.4000 rupiah/porsi kalian sudah bisa menikmatinya.

Suasana saat pengunjung menyantap bakso dan es campur bu Rosi. Tampak terlihat pengunjung sangat lahap menyantapnya.

Tidak ada yang yang istimewa dari tempat ini. Namun kebersihan tempat selalu dijaga oleh sang penjual, karena tempat yang bersih mencerminkan pula makanan yang di jual juga bersih. Hanya ada gerobak dari pemilik serta deretan meja yang panjang dan kursi yang ditata rapi sebagai tempat duduk bagi pelanggan yang datang. Tak lupa adanya atap stand sebagai pelindung teriknya sinar matahari dan derasnya air hujan.

Bu Rosi mulai berjualan mulai pukul 10.00 WIB sampai dengan pukul 17.00 WIB, namun biasanya jika dagangannya sedang laris-larisnya bu Rosi hanya berjualan sampai siang hari saja. Jadi bagi kalian yang ingin menikmati bakso dan es campurnya, jangan datang sore hari atau menjelang magrib karena dapat dipastikan kalian akan kecewa karena kehabisan.

Bagi kalian yang sedang berada atau melewati terminal Tamanan di Kota Kediri, dan merasa lapar. Mungkin warung bakso dan es campur bu Rosi dapat menjadi salah satu alternatif pengganjal perut yang tidak banyak menguras isi dompet namun pastinya tetap mengenanyangkan di perut dan terjamin kebersihan tempatnya.